村上 一雄/著 -- 泰光堂 -- 1997.7 -- 596.8596.8 596.8 , 596.8

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.8/ムラ/ 102965625 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル テーブルマナー
副書名 パーティーに出る前に読む
著者 村上 一雄 /著  
出版者 泰光堂
出版年 1997.7
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 テーブルマナー
NDC分類(9版) 596.8
NDC分類(10版) 596.8
内容紹介 フランス料理に代表される洋食を中心に、ナイフ、フォークの使い方から、パーティーや席上で知っておきたいマナーまで、豊富なイラストでわかりやすく解説。中国料理や日本料理のマナーも合わせて紹介。再刊。
ISBN 4-8027-0127-6 国立国会図書館 カーリル