山崎 征治/著 -- 東京新聞出版局 -- 1997.2 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 地下書庫 /498.52/ヤマ/ 104120568 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 病気を防ぐ野菜健康法
著者 山崎 征治 /著  
出版者 東京新聞出版局
出版年 1997.2
ページ数 186p
大きさ 19cm
一般件名 蔬菜 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 食は生なり、食は薬なり、野菜を食べて健康増進。野菜の価値をもう一度見直し、季節ごとの旬の野菜とその特徴、含まれている成分や効能を明らかにする。イラストや写真も使ってわかりやすく解説。
ISBN 4-8083-0579-8 国立国会図書館 カーリル