資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 食物学 貸出可

門倉 芳枝／[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1997.9 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.5/ｶﾄﾞ/ 102983526 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食物学
叢書名 日本女子大学家政学シリーズ
著者 門倉 芳枝 ／[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 1997.9
ページ数 142p
大きさ 22cm
一般件名 食物
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 多くの人が、健康の維持・増進のために食物を多角的に捉える時代となった。家政学、生活学を学ぶ若い世代の基礎・教養の書にとどまらず、食物に関する情報を系統的にまとめ、食生活を充実させるためにも役立つ。
ISBN 4-254-60538-2 国立国会図書館 カーリル

ページの先頭へ