浜田 昭/編著 -- 朝倉書店 -- 1997.10 -- 498498 498 , 498

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.15/ハマ/ 102994838 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 公衆・衛生化学
叢書名 薬学必携
著者 浜田 昭 /編著  
出版者 朝倉書店
出版年 1997.10
ページ数 280p
大きさ 26cm
一般件名 公衆衛生 , 衛生化学
NDC分類(9版) 498
NDC分類(10版) 498
内容紹介 1.健康と疾病 2.保健統計 3.疫学 4.疾病予防と健康管理 5.栄養と食品 6.栄養素の中間代謝 7.食品とエネルギー 8.食品の栄養価と栄養所要量 9.食品と疾病 ほか7章<ソフトカバー>
ISBN 4-254-34056-7 国立国会図書館 カーリル