岩崎 啓子/著 -- 新星出版社 -- 1998.1 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

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山形県立 地下書庫 /596/イワ/ 105012653 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 高タンパク低カロリーのバランス献立集
著者 岩崎 啓子 /著, 向後 千里 /著  
出版者 新星出版社
出版年 1998.1
ページ数 174p
大きさ 21cm
一般件名 食餌療法 , 栄養
NDC分類(9版) 498.583
NDC分類(10版) 498.583
内容紹介 体にも脳にもいい高タンパク低カロリーの食事を具体的に提案する。バランスを考えた朝食・昼食・夕食の献立例や、単品メニューのレシピを紹介するほか、肥満などの生活習慣病の予防法についても述べる。
ISBN 4-405-09646-5 国立国会図書館 カーリル