室生 朝子/著 -- 紅書房 -- 1997.12 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

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山形県立 地下書庫 /914.6/ムロ/ 105024406 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 鯛の鯛
著者 室生 朝子 /著  
出版者 紅書房
出版年 1997.12
ページ数 283p
大きさ 19cm
一般件名 料理 , 食物
NDC分類(9版) 596.04
NDC分類(10版) 596.04
内容紹介 父・犀星が好んだ味。料理好きだった母の得意料理。それらを受けついだ著者の食べ物に関わる68篇のエッセイ集。室生家の食卓、旅先での味など、思わず口にしてみたくなる一品を、こまやかに滋味深く綴る。
ISBN 4-89381-109-6 国立国会図書館 カーリル