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【図書】 切り絵の食材 貸出可

久保 修／著 -- 東方出版 -- 1998.2 -- 726.9726.9 726.9 , 726.9

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /726.9/ｸﾎﾞ/ 105029440 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 切り絵の食材
副書名 久保修作品集
著者 久保 修 ／著  
出版者 東方出版
出版年 1998.2
ページ数 47p
大きさ 17×19cm
NDC分類(9版) 726.9
NDC分類(10版) 726.9
内容紹介 平目や甘鯛、しいたけ、ニンニク…魚や野菜、果実など自然の造形物から、寄せ鍋やそば、またチーズフォンデュやワイン、ウイスキーまで、身近にある食材を鮮やかに再現した切り絵の作品集。
ISBN 4-88591-552-X 国立国会図書館 カーリル

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