郭 文韜/著 -- 農山漁村文化協会 -- 1998.1 -- 616.7616.7 616.7 , 616.7

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山形県立 地下書庫 /616.7/グオ/ 105029661 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 中国大豆栽培史
著者 郭 文韜 /著, 渡部 武 /訳  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1998.1
ページ数 286p
大きさ 22cm
一般件名 だいず(大豆)
NDC分類(9版) 616.7
NDC分類(10版) 616.7
内容紹介 中国ではじまった大豆栽培の歴史は、優に三、四千年におよんでいる。栽培大豆の起源とその伝播、品種、耕作栽培技術、および広範囲にわたる用途について体系的にまとめる。
ISBN 4-540-97094-1 国立国会図書館 カーリル