資料詳細

【図書】穀物をもっと楽しもう貸出可

林弘子／著 -- 晶文社 -- 1998.6 -- 616.1616.1 616.1 , 616.1

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/616.1/ﾊﾔ/	105060925	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	穀物をもっと楽しもう
著者	林弘子／著
出版者	晶文社
出版年	1998.6
ページ数	164p
大きさ	22cm
一般件名	穀物 , 料理
NDC分類(9版)	616.1
NDC分類(10版)	616.1
内容紹介	白米や小麦のほか、キビ、アワ、ヒエから黒米、赤米、古代エジプト小麦まで、おいしくて体によい穀物はたくさんある。それぞれの特徴を生かした食事づくりを紹介。手軽でぜいたくな暮らしの提案。
ISBN	4-7949-6358-0