板垣 信久/著 -- 旭屋出版 -- 1998.8 -- 596596 596 , 596

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山形県立 地下書庫 /596/イタ/ 105072184 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 昭和天皇のお食事
著者 板垣 信久 /著, 小西 千鶴 /著  
出版者 旭屋出版
出版年 1998.8
ページ数 149p
大きさ 23×23cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 宮中晩餐会では伝統的で正統的なフランス料理を、ご日常のお食事ではさんまやコロッケなどを召し上がり、健やかで長命であった昭和天皇。その食生活を紹介し、宮中の味と陛下の食卓を美しいカラー写真で再現する。
ISBN 4-7511-0134-X 国立国会図書館 カーリル