ナヴィインターナショナル/編著 -- ナツメ社 -- 1998.8 -- 596.22596.22 596.22 , 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.22/ナビ/ 105092401 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 本格カレーを作ろう!
副書名 家庭で楽しむインド・スリランカ・パキスタン タイ・インドネシアのカレーのレシピ47
著者 ナヴィインターナショナル /編著  
出版者 ナツメ社
出版年 1998.8
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理(アジア) , カレー
NDC分類(9版) 596.22
NDC分類(10版) 596.22
内容紹介 日本では気軽に世界各国のスパイスや食材が手に入ります。そこでカレー発祥の地インドを始め、カレーの本場ともいえるスリランカ、パキスタン、タイ、インドネシアなどの本格カレーのレシピをたくさん紹介。
ISBN 4-8163-2461-5 国立国会図書館 カーリル