杉浦 銀治/監修 -- 創森社 -- 1998.12 -- 658.2658.2 658.2 , 658.2

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /658.2/オン/ 105104930 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 炭やき教本
副書名 簡単窯から本格窯まで
著者 杉浦 銀治 /監修, 広若 剛 /監修, 高橋 泰子 /監修, 恩方一村逸品研究所 /編  
出版者 創森社
出版年 1998.12
ページ数 171p
大きさ 21cm
一般件名 木炭
NDC分類(9版) 658.2
NDC分類(10版) 658.2
内容紹介 エコロジー&リサイクルの考えのもとに、小力炭やきに取り組む人が増えている。誰にでもできる縦型ドラム缶窯や本格派の黒炭窯、白炭窯のつくり方、炭のやき方をわかりやすく具体的に解説する。
ISBN 4-88340-058-1 国立国会図書館 カーリル