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【図書】 台所道具の楽しみ 貸出可

平松 洋子／著 -- 新潮社 -- 1999.1 -- 596.9596.9 596.9 , 596.9

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.9/ﾋﾗ/ 105112089 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 台所道具の楽しみ
叢書名 とんぼの本
著者 平松 洋子 ／著  
出版者 新潮社
出版年 1999.1
ページ数 119p
大きさ 22cm
一般件名 料理器具
NDC分類(9版) 596.9
NDC分類(10版) 596.9
内容紹介 まな板・包丁・鍋といった基本道具から、ちょっとした工夫で料理の腕をグンと上げるアイディア道具まで、素材や使い方、手入れ法をマスターして、見違えるような「あなただけの台所」を作ってみませんか。
ISBN 4-10-602075-0 国立国会図書館 カーリル

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