資料詳細

【図書】シュガーバスター貸出可

H・レイトン・スチュワード／[ほか]著 -- 講談社 -- 1999.5 -- 498.583498.583 498.583 , 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.583/ｽﾁ/	105145645	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	シュガーバスター
副書名	カロリー神話をぶっ飛ばせ!
著者	H・レイトン・スチュワード／[ほか]著, 吉田まりえ／訳
出版者	講談社
出版年	1999.5
ページ数	249p
大きさ	20cm
一般件名	瘦身法
NDC分類(9版)	498.583
NDC分類(10版)	498.583
内容紹介	食の町ニューオーリンズからやってきた、21世紀の食を支える新しいスタンダード。カロリーよりも重要なのは食物の糖化のスピードだとする「インスリン・コネクション」を解明し、全米でブームを巻き起こしている食事理論。
ISBN	4-06-209630-7