鈴木 宗康/ほか文 -- 淡交社 -- 1999.7 -- 791.7791.7 791.7 , 791.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /791/スズ/ 105157988 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 茶の湯菓子
副書名 四季を味わう・実践入門
著者 鈴木 宗康 /ほか文  
出版者 淡交社
出版年 1999.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 茶道 , 和菓子
NDC分類(9版) 791.7
NDC分類(10版) 791.7
内容紹介 折々の季節を織り込んだ見た目も美しい茶の湯菓子の12カ月や、代表的な和菓子の作り方などを紹介。茶菓子の正式ないただき方、食べにくい菓子のアドバイスなども収録する。
ISBN 4-473-01672-2 国立国会図書館 カーリル