永川 祐三/著 -- 主婦と生活社 -- 1999.8 -- 494.5494.5 494.5 , 494.5

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山形県立 地下書庫 /491.658/ナガ/ 105168165 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 抗がん食品事典
副書名 医者がすすめる55種
著者 永川 祐三 /著  
出版者 主婦と生活社
出版年 1999.8
ページ数 223p
大きさ 21cm
一般件名 , 食品
NDC分類(9版) 494.5
NDC分類(10版) 494.5
内容紹介 がんを予防する食品中の栄養成分を取り上げ、その因果関係と上手な摂取法を解説。今、最も注目されている、がんに効く栄養成分の最新情報を提供する。
ISBN 4-391-12330-4 国立国会図書館 カーリル