野田 浩資/著 -- グローバルメディア -- 1999.9 -- 596.23596.23 596.23 , 596.23

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.23/ノダ/ 105178497 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ワイン街道美食の旅
副書名 ドイツの森の料理人 2
叢書名 グローバルプレスシリーズ
著者 野田 浩資 /著  
出版者 グローバルメディア
出版年 1999.9
ページ数 157p
大きさ 19cm
一般件名 料理(西洋)-ドイツ , ぶどう酒 , ドイツ-紀行・案内記
NDC分類(9版) 596.23
NDC分類(10版) 596.23
内容紹介 選りすぐりのドイツの名物料理と、知られざるドイツワインの魅力の世界へ案内する。ドイツワインの足跡や特徴、料理に合うドイツワイン、一度は訪れたいワイン産地などについて写真と共に楽しく紹介する。
ISBN 4-7632-2593-6 国立国会図書館 カーリル