小林 汎/[ほか]編集委員 -- 大月書店 -- 1999.9 -- 290.8290.8 290.8 , 290.8

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山形県立 地下書庫 /382.08/チキ/1 105175757 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 地球人の地理講座 1
著者 小林 汎 /[ほか]編集委員  
出版者 大月書店
出版年 1999.9
ページ数 165p
大きさ 22cm
一般件名 世界地理
NDC分類(9版) 290.8
NDC分類(10版) 290.8
内容紹介 ある地域や民族に固有の食べものが、伝播・普及・相互依存をとおして新しい食文化に変わっていく。このように結びつきを深める現代世界の食文化を、地理的な見方や考え方を生かしながらさまざまな角度から考察する。
ISBN 4-272-50191-7 国立国会図書館 カーリル