板橋 明/共著 -- 池田書店 -- 1999.9 -- 493.6493.6 493.6 , 493.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /493.6/イタ/ 105179531 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 骨粗鬆症を治す食事と献立
副書名 骨粗鬆症の最新医療と毎日の組み合わせメニュー
叢書名 食べて治すシリーズ
著者 板橋 明 /共著, 坪井 実 /共著, 小山 律子 /料理指導  
出版者 池田書店
出版年 1999.9
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 骨粗鬆症 , 食餌療法
NDC分類(9版) 493.6
NDC分類(10版) 493.6
内容紹介 骨粗鬆症の対策には骨をつくるカルシウムを多く含んだ食品をとることが一番。「朝・昼・夕の献立」「食材別おかず」など、簡単にできるカルシウム豊富な料理を紹介し、骨粗鬆症の予防と対策を詳しく解説する。
ISBN 4-262-12329-4 国立国会図書館 カーリル