かざま りんぺい/著 -- 旬報社 -- 1999.10 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/カザ/ 105182273 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル できる男は料理も上手い!
副書名 買い物から道具選び・使い方そして手軽で旨くて、安いのが基本の本格料理
叢書名 旬報社まんぼうシリーズ
著者 かざま りんぺい /著  
出版者 旬報社
出版年 1999.10
ページ数 191p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 料理は知力・体力・決断力・スピード・デリケートな心配りと、人としての全人格を駆使してこなす知的ゲームなのだ。買い物から道具選び、使い方、簡単でおいしいレシピまでを超図解。
ISBN 4-8451-0595-0 国立国会図書館 カーリル