早野 久子/著 -- コモンズ -- 1999.10 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ハヤ/ 105185787 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル エコ・エコ料理とごみゼロ生活
叢書名 シリーズ安全な暮らしを創る
著者 早野 久子 /著  
出版者 コモンズ
出版年 1999.10
ページ数 126p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 資源再利用
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 お茶がらできんぴら、味噌汁の残りと牛乳で茶碗蒸しなど、自宅でゴミを出さずに素材をおいしく使いきる、エコロジーでエコノミーな料理レシピが満載。生活の中で生かせるリサイクルの数々を紹介します。
ISBN 4-906640-23-0 国立国会図書館 カーリル