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【図書】 食材魚貝大百科 1 貸出可

-- 平凡社 -- 1999.10 -- 664.6664.6 664.6 , 664.6

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /498.52/ｼﾖ/1 105185167 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食材魚貝大百科 1
出版者 平凡社
出版年 1999.10
ページ数 181p
大きさ 29cm
一般件名 魚類-図鑑 , 貝類-図鑑
NDC分類(9版) 664.6
NDC分類(10版) 664.6
内容紹介 なじみの深い海の幸から、世界中の海より日本の市場に集まる新顔の海産物まで、魚類、エビ・カニ類、イカ・タコ・貝類、海草類等を紹介する総合百科。第1巻では、イセエビ、タラバガニ、サメ、コイ等を収録。
ISBN 4-582-54571-8 国立国会図書館 カーリル

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