大谷 輝美/著 -- 里文出版 -- 1999.11 -- 289.1289.1 289.1 , 289.1

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山形県立 地下書庫 /673.971/オオ/ 105191272 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 女将の美学
著者 大谷 輝美 /著  
出版者 里文出版
出版年 1999.11
ページ数 190p
大きさ 20cm
NDC分類(9版) 289.1
NDC分類(10版) 289.1
内容紹介 六甲の自然の中で、新しい料亭を作る。涙あり、喜びあり、アイデアとその情熱は人生の生き方に多くのヒントを与えてくれる。「女将の美学」を追求してきた半生とその心意気を綴る。
ISBN 4-89806-109-5 国立国会図書館 カーリル