有元 葉子/[著] -- グラフ社 -- 1999.12 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.4/アリ/ 105193542 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 私の台所から生まれた母の味140品
副書名 シンプルで工夫のある和・洋・中華の手作り家庭料理
叢書名 マイライフシリーズ特別版
著者 有元 葉子 /[著]  
出版者 グラフ社
出版年 1999.12
ページ数 144p
大きさ 20×21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 素朴なおふくろの味を時代に合わせてアレンジした、「新しい母の味」を紹介。経済的で、早く作れておいしく、しかも栄養的に満足できるお料理がいっぱい。91年刊「はじめての家庭料理詳細」の改題改訂。
ISBN 4-7662-0553-7 国立国会図書館 カーリル