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【図書】ベターホームの初めて打つそば・うどん貸出可

ベターホーム協会／編集 -- ベターホーム出版局 -- 1999.11 -- 596.38596.38 596.38 , 596.38

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.38/ﾍﾞﾀ/	105200093	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	ベターホームの初めて打つそば・うどん
著者	ベターホーム協会／編集
出版者	ベターホーム出版局
出版年	1999.11
ページ数	95p
大きさ	26cm
一般件名	そば , うどん
NDC分類(9版)	596.38
NDC分類(10版)	596.38
内容紹介	技や道具がなくても、おいしい手打ちの麵は作れます。料理に不慣れな人や力のない女性でも簡単に作れるそば・うどんのコツを写真で紹介。できた麵を使った料理のレシピも満載。
ISBN	4-938508-37-0