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【図書】 たまごのうふふ。 貸出可

瀬尾 幸子／著 -- 平凡社 -- 2000.2 -- 596.3596.3 596.3 , 596.3

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ｾｵ/ 104030682 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル たまごのうふふ。
副書名 びっくりおいしい新鮮たまご料理101皿
叢書名 コロナ・ブックス
著者 瀬尾 幸子 ／著  
出版者 平凡社
出版年 2000.2
ページ数 95p
大きさ 22cm
一般件名 料理 , 卵
NDC分類(9版) 596.3
NDC分類(10版) 596.3
内容紹介 卵かけごはんや目玉焼きなどの基本36種、和洋中の毎日のおかず43種、おもてなしにも使える卵料理22種の作り方を、丁寧に紹介。卵の種類や構造、卵をめぐる素朴な疑問Q&Aなども収録。
ISBN 4-582-63374-9 国立国会図書館 カーリル

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