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【図書】 日本銘酒紀行 貸出可

マガジントップ／編 -- 山海堂 -- 2000.4 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/ﾏｶﾞ/ 105289248 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 日本銘酒紀行
副書名 全国のこだわりの酒を求めて
叢書名 私の創る旅
著者 マガジントップ ／編  
出版者 山海堂
出版年 2000.4
ページ数 159p
大きさ 21cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 水、米、空気、そして人。杜氏と蔵人たちの、磨きぬかれた技と経験によって造られた酒は、古来より人々の喜怒哀楽のもとになっていた。各地の酒蔵で醸しだされる48の物語とこだわりの銘酒を紹介。
ISBN 4-381-10370-X 国立国会図書館 カーリル

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