資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

【図書】 講座人間と環境 6 貸出可

福井 勝義／企画編集 -- 昭和堂 -- 2000.4 -- 361.7361.7 361.7 , 361.7

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /519.08/ｺｳ/6 105291668 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 講座人間と環境 6
著者 福井 勝義 ／企画編集, 秋道 智弥 ／企画編集, 田中 耕司 ／企画編集  
出版者 昭和堂
出版年 2000.4
ページ数 333,4p
大きさ 21cm
一般件名 人間生態学 , 環境問題
NDC分類(9版) 361.7
NDC分類(10版) 361.7
内容紹介 新世紀における食問題は、倫理、つまり社会的動物としての人間のありかたと不可分である。われわれが直面している食問題について、食の思想、食と身体・世界観、食と環境という3つの視点から論じてゆく。
ISBN 4-8122-9916-0 国立国会図書館 カーリル

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食生活環境論にかえて 安本 教伝／著
中国の食思想 梅原 郁／著
朝鮮半島の食思想 鄭 大声／著
近世日本の医食同源思想 原田 信男／著
現代の医食同源 家森 幸男／著
ヒンドゥーにみる食の多様性 山下 勤／著
中東ムスリム社会の食のあり方 奥野 克己／著
東南アジアで考えた食 森枝 卓士／著
破綻しそうな食生活 足立 己幸／著
食の病理 宮本 信也／著
環境がもたらす食への負荷 栗原 紀夫／著
「食」の倫理のために 安本 教伝／著
食の倫理を問う

ページの先頭へ