資料詳細

【図書】命食にあり貸出可

谷美津枝／著 -- 績文堂出版 -- 2000.6 -- 498.54498.54 498.54 , 498.54

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.5/ﾀﾆ/	105304999	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	命食にあり
副書名	農薬・化学物質追放に取組んだ50年
著者	谷美津枝／著
出版者	績文堂出版
出版年	2000.6
ページ数	245p
大きさ	21cm
一般件名	食品衛生
NDC分類(9版)	498.54
NDC分類(10版)	498.54
内容紹介	化学物質多使用による食品汚染問題に取り組み、「くらしの安全」を求め続けた著者が、公害追及の先駆者として歩んだ棘の道と、その50年の主張・活動・成果を振り返る。
ISBN	4-88116-060-5