石井 竜一/著 -- 岩波書店 -- 2000.8 -- 615615 615 , 615

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 児童書庫 Z/615/イシ/ 105316270 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 役に立つ植物の話
副書名 栽培植物学入門
叢書名 岩波ジュニア新書
著者 石井 竜一 /著  
出版者 岩波書店
出版年 2000.8
ページ数 180p
大きさ 18cm
一般件名 栽培植物
NDC分類(9版) 615
NDC分類(10版) 615
内容紹介 野生の植物を栽培植物に、さらに品種改良をして収穫量や味、栄養価を高める、という歴史を経てきた作物、トウモロコシやジャガイモなどについて、そのルーツや品種、改良のしくみなどをわかりやすく説明する。
ISBN 4-00-500355-9 国立国会図書館 カーリル