資料詳細

【図書】近代日本塩業史貸出可

小沢利雄／著 -- 大明堂 -- 2000.9 -- 669.021669.021 669.021 , 669.021

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	一般開架		/669.021/ｵｻﾞ/	105322920	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	近代日本塩業史
副書名	塩専売制度下の日本塩業
著者	小沢利雄／著
出版者	大明堂
出版年	2000.9
ページ数	546p
大きさ	22cm
一般件名	製塩-歴史
NDC分類(9版)	669.021
NDC分類(10版)	669.021
内容紹介	塩専売制度下の日本塩業が塩田における天日利用の農業的生産から、工業的生産に近代化した背景、その塩業経営が小規模な個人経営から、塩業組合、会社経営に近代化した過程と背景を究明する。
ISBN	4-470-45054-5