資料詳細

【図書】ごはんが10倍おいしくなるおかず貸出可

仲田雅博／著 -- PHP研究所 -- 2000.11 -- 596.21596.21 596.21 , 596.21

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596.21/ﾅｶ/	105333255	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	ごはんが10倍おいしくなるおかず
副書名	すぐにつくれる健康和食
叢書名	PHP recipe books
著者	仲田雅博／著
出版者	PHP研究所
出版年	2000.11
ページ数	110p
大きさ	22cm
一般件名	料理(日本)
NDC分類(9版)	596.21
NDC分類(10版)	596.21
内容紹介	しじみ貝の生姜煮、小松菜のかき油ソース炒め、ごぼうと牛肉の旨煮…。思わず「ごはん」が恋しくなる、旬の素材を活かした「和食おかず」のつくり方をカラー写真満載で紹介。
ISBN	4-569-61308-X