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【図書】 生化学 貸出可

福田 満／編 -- 化学同人 -- 2000.10 -- 491.4491.4 491.4 , 491.4

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山形県立 一般開架 /464/ﾌｸ/ 105337609 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 生化学
叢書名 食品・栄養科学シリーズ
著者 福田 満 ／編  
出版者 化学同人
出版年 2000.10
ページ数 182p
大きさ 26cm
一般件名 生化学
NDC分類(9版) 491.4
NDC分類(10版) 491.4
内容紹介 生命現象や栄養のしくみを理解するための科目である生化学について、管理栄養士国家試験ガイドラインに沿って、生体分子の化学的性質や生理的役割などについては最新の知識や練習問題など加え解説する。
ISBN 4-7598-0467-6 国立国会図書館 カーリル

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