資料詳細

【図書】食中毒の科学貸出可

本田武司／著 -- 裳華房 -- 2000.10 -- 493.157493.157 493.157 , 493.157

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/493.157/ﾎﾝ/	105344990	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	食中毒の科学
副書名	あなたを守る知識ワクチン
叢書名	ポピュラーサイエンス
著者	本田武司／著
出版者	裳華房
出版年	2000.10
ページ数	144p
大きさ	19cm
一般件名	食中毒
NDC分類(9版)	493.157
NDC分類(10版)	493.157
内容紹介	中、高校生から一般の読者を対象に、O157、ボツリヌス菌、サルモネラ菌などの原因菌と身近な食中毒事例を挙げ、食中毒についての正しい知識、予防法を紹介する。
ISBN	4-7853-8725-4