玉村 豊男/編 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 2000.11 -- 596.7596.7 596.7 , 596.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/タマ/ 105355496 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 燗酒ルネサンス
副書名 なごみ・ぬくもり・いやしの酒
叢書名 酒文ライブラリー
著者 玉村 豊男 /編  
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 2000.11
ページ数 195p
大きさ 19cm
一般件名 飲酒 , 清酒
NDC分類(9版) 596.7
NDC分類(10版) 596.7
内容紹介 「一本つけて」「熱燗ですね」 このやりとりは、お約束のようなものである。五臓六腑にしみわたる熱燗の至福。酒は内側から入る風呂である。熱燗の起源と原理を知り「温めた日本酒」の魅力に迫る。
ISBN 4-418-00224-3 国立国会図書館 カーリル