松原 惇子/著 -- リヨン社 -- 2000.12 -- 596596 596 , 596

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/マツ/ 105348597 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 母から娘へ伝える昭和の食卓
著者 松原 惇子 /著, 松原 可祢子 /料理  
出版者 リヨン社
出版年 2000.12
ページ数 117p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
NDC分類(10版) 596
内容紹介 「昭和のふつうの家の食卓を検証したい」を出発点に、母から娘へ懐かしいレシピを伝授する。昭和10年代の娘時代の食卓から、母親として作った家族の食卓、老夫婦二人になった現在の食卓を再現。
ISBN 4-576-00722-X 国立国会図書館 カーリル