資料詳細

【図書】浪花のいやしんぼ語源自典貸出可

奥田継夫／著 -- 東方出版 -- 2001.3 -- 596.04596.04 596.04 , 596.04

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.816/ｵｸ/	105380660	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	浪花のいやしんぼ語源自典
著者	奥田継夫／著
出版者	東方出版
出版年	2001.3
ページ数	218p
大きさ	20cm
一般件名	料理 , 食物
NDC分類(9版)	596.04
NDC分類(10版)	596.04
内容紹介	「いわし」は弱し、いわしは強し。「カレー」ライスか、「ライス」カレーか。「肴」は酒菜で、魚と菜のこと…。洋風居酒屋経営40年のベテラン作家が綴る、食と肴の語源散策。
ISBN	4-88591-712-3