資料詳細

【図書】明治・大正・昭和の食卓貸出可

ハウス食品株式会社ヒーブ室／著 -- グラフ社 -- 2001.4 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.81/ﾊｳ/	105388580	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	明治・大正・昭和の食卓
副書名	おばあちゃんからの聞き書き
著者	ハウス食品株式会社ヒーブ室／著
出版者	グラフ社
出版年	2001.4
ページ数	206p
大きさ	19cm
一般件名	食生活-歴史
NDC分類(9版)	383.81
NDC分類(10版)	383.81
内容紹介	かつての日本人の暮らしの姿、食事の形、けじめといった、忘れられないあの風景、あの味を、おばあちゃんたちが様々な言葉で語る。ハウス食品の広報誌『ペパーミル』連載の「聞き書き暮らしの中の食むかしばなし」より編集。
ISBN	4-7662-0620-7