全国調理師養成施設協会/編集 -- 全国調理師養成施設協会 -- 2001.4 -- 376.7376.7 376.7 , 376.7

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596.079/ゼン/2002 105408387 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 全国調理師学校<養成施設>ガイド 2002年度版
副書名 めざせ調理師
著者 全国調理師養成施設協会 /編集  
出版者 全国調理師養成施設協会
出版年 2001.4
ページ数 135p
大きさ 21cm
一般件名 各種学校 , 調理師
NDC分類(9版) 376.7
NDC分類(10版) 376.7
ISBN 4-924737-58-5 国立国会図書館 カーリル