ジーン・中園/著 -- 日本実業出版社 -- 2001.9 -- 673.97673.97 673.97 , 673.97

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /673.98/ナカ/ 105424722 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 藤田田の頭の中
副書名 ハンバーガーを和食に変えた男
著者 ジーン・中園 /著  
出版者 日本実業出版社
出版年 2001.9
ページ数 218p
大きさ 20cm
一般件名 日本マクドナルド
NDC分類(9版) 673.97
NDC分類(10版) 673.97
内容紹介 外食産業「最後の大物」として株式公開が話題を呼んだ日本マクドナルド。その創業者・藤田田は今日まで何を考え、どう行動してきたのか。発想法、人心収攬、金銭哲学-。その「頭の中」を解剖する。
ISBN 4-534-03280-3 国立国会図書館 カーリル