資料詳細

【図書】いまこそ!フードコーディネーター貸出可

加藤尚美／著 -- 中央経済社 -- 2001.10 -- 673.97673.97 673.97 , 673.97

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/596/ｶﾄ/	105444197	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	いまこそ!フードコーディネーター
副書名	「食」をプロデュースする仕事
叢書名	CK books
著者	加藤尚美／著
出版者	中央経済社
出版年	2001.10
ページ数	183p
大きさ	19cm
一般件名	フードコーディネーター
NDC分類(9版)	673.97
NDC分類(10版)	673.97
内容紹介	フードコーディネーターを目指す人のためのガイドブック。様々な分野で活躍している人たちのインタビューを豊富に掲載し、なるための勉強法やその後の仕事の広げ方なども指南する。
ISBN	4-502-57398-1