吉田 集而/編 -- TaKaRa酒生活文化研究所 -- 2001.10 -- 588.52588.52 588.52 , 588.52

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /588.52/ヨシ/ 105500100 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 酒がSAKIと呼ばれる日
副書名 日本酒グローバル化宣言
叢書名 酒文ライブラリー
著者 吉田 集而 /編, 玉村 豊男 /編  
出版者 TaKaRa酒生活文化研究所
出版年 2001.10
ページ数 253p
大きさ 19cm
一般件名 清酒
NDC分類(9版) 588.52
NDC分類(10版) 588.52
内容紹介 世界は日本酒を待っている!! スシ、ボンサイ、カラオケに続け! 日本酒が世界で飲まれるために、その理論と実践の具体策を提案する。
ISBN 4-418-01228-1 国立国会図書館 カーリル