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【図書】買い物必携!コンビニ時代の食品添加物貸出可

渡辺雄二／著 -- 芽ばえ社 -- 2001.7 -- 498.519498.519 498.519 , 498.519

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/498.519/ﾜﾀ/	105505374	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	買い物必携!コンビニ時代の食品添加物
著者	渡辺雄二／著
出版者	芽ばえ社
出版年	2001.7
ページ数	136,13p
大きさ	21cm
一般件名	食品添加物
NDC分類(9版)	498.519
NDC分類(10版)	498.519
内容紹介	食品添加物とその使われ方について、コンビニやスーパーの人気商品を取り上げて解説。『食べもの文化』2001年4月号別冊として発行したものの単行本化。
ISBN	4-89579-250-1