増田 昭子/著 -- 吉川弘文館 -- 2001.12 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /383.81/マス/ 105519383 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 雑穀の社会史
著者 増田 昭子 /著  
出版者 吉川弘文館
出版年 2001.12
ページ数 322,8p
大きさ 22cm
一般件名 食生活 , 祭り-日本 , 年中行事-日本 , 穀物
NDC分類(9版) 383.81
NDC分類(10版) 383.81
内容紹介 日本人の生活や信仰は、稗・粟などの雑穀を含めた多様な価値意識のもとに発展してきた。稲と差別された一方で、聖なる供物でもあった事例を広い地域にわたり考察し、様々な視点から雑穀文化を位置づけ、その意味を問う。
ISBN 4-642-07545-3 国立国会図書館 カーリル