横田 哲治/著 -- 新潮社 -- 2001.12 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /596/ヨコ/ 105532100 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 天皇家の健康食
著者 横田 哲治 /著  
出版者 新潮社
出版年 2001.12
ページ数 190p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 料理 , 皇室
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 完全有機栽培農法の「御料牧場」の食材と「食養生」の思想で、究極のオーガニック・ライフを実践する天皇家の食生活の全貌に迫り、成人病大国と化した日本人の食生活を、伝統的な日本食の原点に立ち返って見つめ直す。
ISBN 4-10-450201-4 国立国会図書館 カーリル