資料詳細

【図書】切り花の鮮度保持貸出可

市村一雄／著 -- 筑波書房 -- 2000.4 -- 627.19627.19 627.19 , 627.19

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/627.19/ｲﾁ/	104572132	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	切り花の鮮度保持
著者	市村一雄／著
出版者	筑波書房
出版年	2000.4
ページ数	238p
大きさ	21cm
一般件名	花卉
NDC分類(9版)	627.19
NDC分類(10版)	627.19
内容紹介	花卉の生産量の増加、市場の統合化などによって、鮮度保持技術開発の重要性が増している。品質保持剤、輸送貯蔵技術、育種の問題にも言及し、広範囲にわたるこの技術の全体像を解説する。
ISBN	4-8119-0191-6