山内 一也/著 -- 河出書房新社 -- 2001.12 -- 649.5649.5 649.5 , 649.5

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山形県立 地下書庫 /649.5/ヤマ/ 105525359 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 狂牛病・正しい知識
著者 山内 一也 /著  
出版者 河出書房新社
出版年 2001.12
ページ数 143p
大きさ 19cm
一般件名 狂牛病 , クロイツフェルト・ヤコブ病 , プリオン
NDC分類(9版) 649.5
NDC分類(10版) 649.5
内容紹介 日本で最初の狂牛病が発見されて以来、食肉業界、行政、市民の間でのパニックにも似た風評が著しい。長年BSE(狂牛病)およびプリオン病を研究対象としてきた著者が分かりやすく解説する正しい知識の書。
ISBN 4-309-25153-6 国立国会図書館 カーリル