資料詳細

【図書】食の366日話題事典貸出可

西東秋男／編 -- 東京堂出版 -- 2001.12 -- 383.81383.81 383.81 , 383.81

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	棚区分	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態	WEB書棚
山形県立	地下書庫		/383.8/ｻｲ/	105527556	一般和書	帯出可	在庫

タイトル	食の366日話題事典
著者	西東秋男／編
出版者	東京堂出版
出版年	2001.12
ページ数	3,325p
大きさ	22cm
一般件名	食生活-歴史 , 食品工業-歴史
NDC分類(9版)	383.81
NDC分類(10版)	383.81
内容紹介	11月3日サンドウィッチの日、8月25日ラーメン記念日など、料理の起源、食品の新発売日、食材に関する情報、食品に関する事件、会社・店舗の創業など、食生活・食文化にかんする話題を満載。
ISBN	4-490-10595-9