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【図書】 カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術 貸出可

-- エヌ・ティー・エス -- 1999.3 -- 626.19626.19 626.19 , 626.19

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所蔵館 所蔵場所 棚区分 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態 WEB書棚
山形県立 地下書庫 /626.19/ｴﾇ/ 104573015 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル カット青果物と切り花の生産及び品質管理技術
副書名 微生物管理から流通技術・マーケティングまで
出版者 エヌ・ティー・エス
出版年 1999.3
ページ数 272,5p
大きさ 27cm
一般件名 蔬菜 , 花卉 , 流通 , 食品保存法
NDC分類(9版) 626.19
NDC分類(10版) 626.19
ISBN 4-900830-36-4 国立国会図書館 カーリル

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