加藤 陽治/編集 -- 南江堂 -- 2001.10 -- 498.5498.5 498.5 , 498.5

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山形県立 地下書庫 /498.5/カト/ 105531227 一般和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 新しい食物学
副書名 食生活と健康を考える
著者 加藤 陽治 /編集, 長沼 誠子 /編集  
出版者 南江堂
出版年 2001.10
ページ数 144p
大きさ 26cm
一般件名 食物
NDC分類(9版) 498.5
NDC分類(10版) 498.5
内容紹介 1.健康と食生活 2.食物の安全 3.食物と栄養 4.食物と嗜好 5.食物の生体調節機能 6.望ましい食物摂取と食教育
ISBN 4-524-22249-9 国立国会図書館 カーリル